Come si fa il liquore al mandarino: ecco la ricetta casalinga facile da preparare

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Avete mai provato un liquore al mandarino fatto in casa? Uno dei modi più ricercati e apprezzati per utilizzare il mandarino in cucina è infatti […]

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La dieta che ti salva la vita, ricette per curarsi e prevenire le malattie di Michael Greger

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È ormai dimostrato da numerosi studi scientifici che un’alimentazione equilibrata, ricca di vegetali, povera di grassi, che introduca solo ingredienti non raffinati, modifica il nostro […]

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Alla scoperta del salak o frutto del serpente, un frutto tropicale ricco di interessanti proprietà

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Alla scoperta del salak, o frutto serpente, un frutto esotico proveniente dal sud-est asiatico dall’aspetto assai curioso, che vanta proprietà nutrizionali tutte da scoprire. Cos’è […]

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Tutte le varietà di pera e le loro proprietà: quello che devi sapere su un frutto da conoscere assolutamente

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La pera è un frutto semplice, saporito e ricco di vitamine, fibre e nutrienti importanti per il benessere del nostro organismo. Ma non tutte le […]

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Le migliori ricette con i porri: ecco come cucinarli esaltandone sapore e proprietà nutritive

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Tutte le proprietà dei porri e le migliori ricette da preparare. Eccovi una selezione di alcune ricette con i porri che non si possono non […]

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Ricette per dolci veloci con quello che c’è in dispensa

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Gluten-free, vegani, senza lattosio oppure dietetici. Si possono realizzare dolci buoni, sani, veloci e capaci di accontentare tutti, anche con i pochi ingredienti che abbiamo […]

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La konjac o pasta di konjac, ipocalorica, ma ricca di fibre: ecco come utilizzarla

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Cos’è la konjak o pasta di konjac, quali sono i suoi benefici e come si utilizza? Ve lo spieghiamo noi, con una guida che ci […]

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Lo strudel di mele perfetto: tutte le ricette dalla classica alle varianti vegan

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Alzi la mano chi non ha provato a fare lo strudel di mele dopo una vacanza in Alto-Adige. Vi diamo qui diverse ricette, dalla più […]

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La tabella comparativa delle calorie della frutta: quello che c’è da sapere sulle calorie dei diversi tipi di frutta

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In tema di calorie della frutta bisogna partire da un presupposto importante. Tutta la frutta è composta per lo più da zuccheri (carboidrati), acqua e […]

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Il liquore al cioccolato, un piccolo peccato di gola irresistibile per chi ama il cioccolato

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In tema di bevande alcoliche artigianali, il liquore al cioccolato è forse la bevanda più gradita per chiudere il pasto in grande stile e regalare […]

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