3 ricette di cucina indiana vegetariana e vegana da provare

3 ricette di cucina indiana vegetariana e vegana da provare

Cucina indiana vegetariana e vegana: eccovi alcune proposte di ricette da provare della tradizione indiana, la bartha di melanzane, il riso biryani ed il barfy indiano. […]

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Come preparare gli scones, il tipico dolcetto scozzese, anche in versione veg: due ricette da provare

Come preparare gli scones, il tipico dolcetto scozzese, anche in versione veg: due ricette da provare

Prendere spunti dalla cucina internazionale è un ottimo modo per conoscere nuove tradizioni gastronomiche, viaggiando senza muoversi da casa. Scopriamo allora gli scones, facili da […]

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Ricetta ed ingredienti per preparare la torta allo yogurt senza uova

Ricetta ed ingredienti per preparare la torta allo yogurt senza uova

Ecco la nostra ricetta della torta allo yogurt senza uova: perfetta anche per i vegani! Vi proponiamo la nostra ricetta della classica torta allo yogurt senza uova, […]

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Alcune ricette di guacamole da provare: quella originale e cinque sfiziose varianti

Alcune ricette di guacamole da provare: quella originale e cinque sfiziose varianti

Una salsa che fino a poco tempo fa rappresentava un condimento esotico e che invece sta diventando sempre più popolare in Italia: ecco come fare […]

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Castagne: le loro proprietà e le migliori ricette che possiamo preparare

Castagne: le loro proprietà e le migliori ricette che possiamo preparare

Le nostre migliori ricette con castagne spiegate passo per passo: dai dolci freddi, ai primi piatti, alcune idee per utilizzare le castagne in cucina sfruttandone […]

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Ecco la ricetta del tiramisu senza uova e mascarpone, adatta a chi è allergico, intollerante o vegan

Ecco la ricetta del tiramisu senza uova e mascarpone, adatta a chi è allergico, intollerante o vegan

Speciale tiramisu senza uova: una ricetta ottima per preparare il tiramisù vegano, senza uova e mascarpone, perché rinunciare al buono se siete vegan o se […]

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Scoprite le nostra ricetta originale della Pasta e Fagioli alla Bolognese

Scoprite le nostra ricetta originale della Pasta e Fagioli alla Bolognese

Eccoli la ricetta della Pasta e Fagioli alla Bolognese tramandatami dalla mia famiglia, una ricetta ideale anche per i vegetariani e vegani. La preparava mia […]

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Pesce, tutto quello che dovete sapere su questo alimento fondamentale per una dieta equilibrata

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Il pesce rappresenta più della metà dell’intera classe dei vertebrati: scopriamone tutte le caratteristiche, le varie tipologie e le proprietà nutrizionali che lo rendono un […]

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Quello che non sapevi sulla farina integrale: pro e contro di un prodotto ancora poco conosciuto

Quello che non sapevi sulla farina integrale: pro e contro di un prodotto ancora poco conosciuto

La grande moda del cibo sano e naturale, ricco di fibre ed elementi nutritivi, ha preso piede anche da noi, con il risultato che molti consumatori acquistano […]

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Mosto d’uva, lo conosci veramente? Ecco di segreti di questa bevanda e come si può usare

Mosto d’uva, lo conosci veramente? Ecco di segreti di questa bevanda e come si può usare

Non ancora sottoposto al processo di fermentazione da cui si ricava il vino, il mosto d’uva è un prodotto particolare. Ottenuto dalla pigiatura degli acidi […]

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