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Erbe medicinali e aromatiche
Ontano nero: un antinfiammatorio naturale, utile anche come tonico
L‘ontano nero è una pianta della salute che possiede alcune interessanti proprietà curative. Scopriamone insieme i benefici per la salute,…
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Mangiare naturale
Malto d’orzo, un dolcificante naturale che possiamo usare al posto dello zucchero… e non solo!
Ottimo come dolcificante naturale, il malto d’orzo è un ingrediente indispensabile nel processo di lavorazione della birra. Si rivela utile…
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Alimenti
Tutte le proprietà e gli utilizzi della radice di loto
La radice di loto è una radice commestibile che cresce in acque fangose e che presenta diverse proprietà terapeutiche. Vediamole tutte e scopriamo…
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Ricette naturali
Coulis di fragole: ingredienti e ricetta
Il coulis di fragole è una salsa dolce semplice da preparare e ideale come ingrediente per la preparazione di dolci. Eccovi la…
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Alimenti
Malto: proprietà e usi del dolcificante naturale ricavato dai cereali
Ricavato principalmente dall’orzo ma presente anche in numerose alternative, il malto è un dolcificante naturale che si presta per sostituire facilmente…
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Erbe medicinali e aromatiche
Scopriamo la galanga, una radice orientale che ricorda lo zenzero
La galanga è una radice commestibile originaria dell’Asia con benefici e gusto simili a quelli dello zenzero. Scopriamone insieme proprietà e…
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Alimenti
Amasake o amazake: scopriamo una crema dolce e ricca di proprietà benefiche
Noto in Oriente fin dall’antichità, l’amasake è un dolcificante naturale utilizzabile in sostituzione dello zucchero. Amasake (o amazake) è il nome…
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Ricette naturali
Ricetta del risotto alle verdure primaverili
Con l’arrivo della Primavera si ha più voglia di consumare dei piatti ricchi di verdure, che in questo periodo la…
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Animali
Puzzola o moffetta: le diverse specie, curiosità e cose da sapere su questo animale dalla nota arma deterrente
Solitaria e schiva, le puzzola o moffetta è un animale noto soprattutto per la capacità di emettere uno spruzzo maleodorante…
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Bevande
Karkadè: proprietà e benefici di questa tisana alleata della salute… e della linea!
Il karkadè, noto anche come tè rosso, è una bevanda dalla notevoli proprietà benefiche. Scopriamole in questa guida. Il Karkadè è…
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