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Viaggi e vacanze
Curiosità, il labirinto di mais per tutti… anche per i ciclisti!
Pare che sia l’ultimo grido in fatto di labirinti vegetali. Basta bosso, bambù e altre piante da siepe, ora il…
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Mangiare sano
Perché si dice che la cucina ebraica tradizionale è ad alto tasso di sostenibilità?
Conoscete i segreti della cucina ebraica? Scopriamo i principi alla base della cucina Kasheruth ed alcune ricette di cibo kosher.…
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Bevande
VIVA, un nuovo progetto per tutelare il vino bio
Dopo vent’anni di attesa, finalmente a partire dalla vendemmia del 2013 è entrato in vigore il nuovo Regolamento 203/2012 sulla…
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Bevande
Italiani sempre più pazzi per il vino bio: raddoppiati i consumi
In Italia continua ad aumentare a ritmi sostenuti il consumo di vino biologico. Un trend quello dell’agricoltura biologica che in realtà sta riguardando…
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Viaggi e vacanze
Tesori nascosti: il Parco della Reggia di Capodimonte
Il Parco della Reggia di Capodimonte, chiamato anche dalla vulgata popolare Bosco di Capodimonte, può essere considerato il polmone urbano…
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Mangiare sano
A ogni cibo la sua data di scadenza: ecco come orientarsi con facilità
Trovare un compromesso tra l’utilizzo di cibo scaduto e, all’estremo opposto, buttarlo in anticipo rispetto alla scadenza, è cosa importante,…
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Diete
Climatarian, la dieta per chi è attento ai cambiamenti climatici
In questi anni le abitudini alimentari ‘alternative’ hanno generato diverse declinazioni, alcune tante strane, da dover inventare nuove parole per…
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Mangiare sano
Street food su ruote anche vegetariano e vegano
Basta con i camionicini vecchio stile, dove troneggiano panini alla porchetta e cipolle strafritte, con la classica puzza di olio…
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Rinnovabili
Le centrali a biomasse sono davvero eco? Pro e contro
Sebbene con un ritardo rispetto ad altri Paesi come Germania, Austria, Danimarca e la vicina Spagna (che registrano, secondo i…
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Bioedilizia
Case prefabbricate in legno o altri materiali: resistenti, sostenibili ed economiche
Scopriamo tutto sulle case prefabbricate, sia in legno che altri materiali, che sono molto resistenti ed eco-sostenibili. SommarioCos’è esattamente una…
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