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Chi conosce la sapa o saba? Tutto sul mosto d’uva o altro frutto zuccherino, come si usa e come si prepara
Prodotto tipico della tradizione gastronomica di alcune regioni italiane, la sapa è uno sciroppo d’uva dall’elevato potere dolcificante. Utilizzato in…
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I regolamenti relativi ad animali e condominio: tutto quello che c’è da sapere
Animali e condominio rappresentano un binomio non sempre facile da gestire. Chiunque abbia un animale in appartamento sa che la coesistenza con…
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Scopriamo la spelta, un cereale antico chiamato anche gran farro, antenato del grano tenero
Di origini antichissime, la spelta è un cereale poco noto in Italia, ma molto interessante sotto il profilo nutrizionale. Strettamente…
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Acido ascorbico: tutto quello che dovete sapere sulla vitamina C
L’acido ascorbico o vitamina C è un nutriente fondamentale per il corretto funzionamento dei processi più importanti dell’organismo umano. In una dieta…
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Tutto sul grano duro, proprietà e utilizzi in cucina
Scoprite tutto sul grano duro, le sue proprietà benefiche per la salute e i suoi principali utilizzi in cucina. Riconoscibile…
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Tutto sul Kangal o pastore dell’Anatolia, il gigante buono che viene dalla Turchia
Noto anche come Karabash o pastore dell’Anatolia, il Kangal è un cane di grossa taglia. Nonostante la mole imponente e…
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Impollinazione: i segreti di questa piccola, grande magia della natura
L’impollinazione è quel processo indispensabile per la riproduzione delle piante alla base della sopravvivenza stessa di molte specie sulla Terra,…
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LifeGate PlasticLess: parte la lotta all’inquinamento della plastica in mare con il ‘cestino intelligente’
Quella dell’inquinamento provocato dall’accumulo della plastica in mare è un’emergenza planetaria, un disastro ecologico scandito da tonnellate di rifiuti che…
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Come usare l’aceto di sidro di mele in cucina o anche come rimedio naturale
Da utilizzare in cucina o come rimedio naturale, l’aceto di sidro di mele è un prodotto delicato e ricco di…
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Quello che c’è da sapere sull’olio di soia: usi, benefici e avvertenze relative a questo olio vegetale
Oggi scopriremo insieme gli usi, i benefici e le proprietà dell’olio di soia, un prodotto naturale che può essere usato…
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