Libri
La cucina a impatto (quasi) zero – il libro di Lisa Casali
Se siete amanti della cucina vegetariana vi segnaliamo il libro della blogger Lisa Casali dal titolo “La cucina a impatto (quasi) zero”.
Lisa casali scrive sul blog Ecocucina e nel suo libro spiega come cucinare ricette vegetariane ad impatto zero e a costi bassissimi (max 1, 2 euro): riducendo gli ingredienti acquistati ed utilizzando almeno uno “scarto del giorno prima” e riducendo al minimo anche l’utilizzo di elettrodomestici per prepararle.
Per maggiori informazioni:
- Titolo: La cucina a impatto (quasi) zero
- Autore: Casali Lisa, Tommaso Fara,
- Pagine: 143
- ISBN: 885800082X
- Editore: Gribaudo
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Scarti, avanzi e gustose ricette
Prezzo € 22,00
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