Libri
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La foresta ti ha, la storia di un’iniziazione ai misteri dei pigmei e della foresta, libro di Luis Devin
L’antropologo e scrittore Luis Devin, nel suo libro “La foresta ti ha”, documenta un’avventura straordinaria in un mondo che sta…
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I magnifici 20, libro di Marco Bianchi
Marco Bianchi è lo chef-scienziato conduttore di un docu-reality sui rischi che l’alimentazione moderna ha sui più piccoli per scuotere…
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Green Illusions, un libro che racconta il lato oscuro della eco-sostenibilità
Se, parlando di sostenibilità, viene facile pensare ad attività e organizzazioni positive e ‘pulite’, non è detto che le cose…
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9 miliardi di posti a tavola, libro di Lester Brown
Questo interessante volume realizzato da Lester R. Brown e dal suo gruppo di ricerca earth-policy.org (organizzazione no-profit di ricerca interdisciplinare…
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Moda ‘sporca’, ecco i libri che raccontano cosa c’è dietro la moda cheap
Il mondo della moda da sempre si presenta sotto luci accattivanti, proponendosi come un settore ricercato e degno di invidia…
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Pensare come le montagne, di Paolo Ermani e Valerio Pignatta
E’ libro un po’ diverso dal solito, questo, che trae ispirazione dalle esperienze concrete degli autori (uno naturopata e giornalista,…
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Funky Lunch, un libro per stimolare i bimbi a mangiare più frutta e verdura
Tutti i genitori sanno quanto sia difficile riuscire a convincere i propri figli a mangiare frutta e verdura: continue lotte,…
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Visualizing Sustainability, in un libro un viaggio attraverso i nuovi linguaggi visivi della sostenibilità
Nonostante tutte le buone intenzioni, supportate anche da dati scientifici, il mercato della sostenibilità per molto tempo è rimasto ai…
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Cucinare senza sprechi, libro di Andrea Segré
Una guida indispensabile per attuare la nostra piccola, grande rivoluzione quotidiana contro lo spreco alimentare a partire dalla dispensa e…
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Flora urbana, libro a cura di Claudia Zanfi
Forti più del vento e della pioggia e impavide di fronte ai tanti pericoli ai quali la jungla metropolitana le…
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