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Qual è la frutta di stagione di gennaio

Inizia l’anno con i frutti giusti: vitamine, antiossidanti e fibre per affrontare il freddo con energia e salute

🍎 Gennaio è il cuore dell’inverno, e mai come in questo mese il nostro corpo ha bisogno di protezione, energia e vitalità. Il freddo mette a dura prova le difese immunitarie, ma la natura ci offre una varietà di frutti preziosi, ricchi di vitamina C, antiossidanti e fibre. Arance, limoni, kiwi e mele non sono solo gustosi: sono veri e propri scudi naturali contro raffreddori e stanchezza stagionale. Scegliere frutta di stagione non è solo una scelta ecologica, ma anche la più sana ed economica per affrontare il nuovo anno.

Qual è la frutta di stagione di gennaio

🍊 Qual è la frutta di stagione a gennaio?

Ecco un elenco dei frutti che troviamo nei mercati italiani in questo mese, con i benefici e i modi migliori per gustarli.

Tabella riassuntiva

E questi sono i benefici dei vari frutti di gennaio:

Frutto Benefici principali Come consumarlo
Arance Vitamina C, antiossidanti Spremute, a spicchi, in insalate
Mandarini Digestivi, ricchi di fibre Freschi o in marmellate
Limoni Depurativi e antibatterici In acqua calda, infusi, condimenti
Kiwi Altissima vitamina C, regolatori intestinali Al naturale o in macedonie
Mele Sa zianti, ricche di fibre Crude, cotte, in dolci o tisane
Pere Dolci, diuretiche Fresche, in insalate o cotte
Melagrane Antiossidanti, ferro In chicchi, spremute o estratti
Cedri Rinfrescanti e digestivi In canditi, infusi o fette fresche

🍋 Focus su alcuni frutti invernali

Arance

Le regine dell’inverno! Sono una fonte insostituibile di vitamina C e flavonoidi. Aiutano a contrastare i radicali liberi e rafforzano il sistema immunitario. Ottime in spremute, ma anche in piatti salati come le insalate con finocchio e olive.

Kiwi

Contengono più vitamina C delle arance. Sono ideali per la digestione e per regolarizzare l’intestino. Si mangiano al cucchiaio o tagliati a rondelle, meglio se biologici.

Mele e pere

Sempre presenti, sempre versatili. Sono perfette da gustare crude, cotte o come base per dolci leggeri. Hanno un basso indice glicemico e saziano a lungo.

Melagrana

Il frutto del melograno è un frutto simbolico e potente, ricco di polifenoli e ferro. I suoi chicchi color rubino sono perfetti da aggiungere a yogurt, insalate o da spremere in succo.

Limoni e cedri

Alleati della depurazione e della digestione. I limoni non mancano mai sulle tavole italiane: spremuti al mattino con acqua tiepida sono un elisir detox naturale.

Perché scegliere frutta di stagione a gennaio?

  • È più ricca di nutrienti rispetto a quella fuori stagione
  • Costa meno e supporta i produttori locali
  • Ha un minor impatto ambientale, poiché non richiede lunghe conservazioni o trasporti
  • Si adatta meglio alle esigenze del nostro corpo in inverno

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Ultimo aggiornamento il 5 Gennaio 2026 da Rossella Vignoli

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Rossella Vignoli

Fondatrice e responsabile editoriale, è esperta di bioedilizia, design sostenibile e sistemi di efficienza energetica, essendo un architetto e da sempre interessata al tema della sostenibilità. Pratica con passione Hatha yoga, ed ha approfondito vari aspetti dello yoga. Inoltre, è appassionata di medicina dolce e terapie alternative. Dopo la nascita dei figli ha sentito l’esigenza di un sito come tuttogreen.it per dare delle risposte alla domanda “Che mondo stiamo lasciando ai nostri figli?”. Si occupa anche del sito in francese toutvert.fr, e di designandmore.it, un magazine di stile e design internazionale.

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