10 cibi che fanno bene ai reni
Alimenti depurativi e idratanti per la salute renale: ecco i migliori da portare in tavola ogni giorno
I reni sono gli organi-filtro del nostro corpo: depurano il sangue, regolano l’equilibrio idrosalino e ormonale, eliminano le tossine. Per mantenerli sani e funzionanti, l’alimentazione gioca un ruolo cruciale. In questo articolo scopriamo i 10 cibi migliori per la salute dei reni secondo le fonti scientifiche internazionali, e un esempio di menù settimanale per prevenire disturbi renali attraverso la dieta quotidiana.
Sommario
Perché è importante proteggere i reni con l’alimentazione
La funzione renale può essere compromessa da una dieta troppo ricca di sale, proteine animali, zuccheri raffinati o fosfati. Anche la disidratazione è un nemico silenzioso. Una dieta amica dei reni, invece, aiuta a:
- Ridurre lo stress ossidativo
- Tenere sotto controllo la pressione
- Mantenere l’equilibrio elettrolitico
- Prevenire calcoli e infiammazioni
Secondo il National Kidney Foundation, una dieta ricca di antiossidanti, potassio (con moderazione), acqua e fibre aiuta a prevenire malattie renali croniche e sostiene la filtrazione glomerulare.
10 cibi che fanno bene ai reni
- Mirtilli. Ricchi di antiossidanti (antociani), combattono lo stress ossidativo, comune in chi ha problemi renali.
- Uva rossa. Contiene resveratrolo e flavonoidi che migliorano la circolazione e riducono l’infiammazione renale.
- Cavolfiore. Ricco di vitamina C e composti solforati, aiuta a depurare il corpo e ridurre le tossine nel sangue.
- Cavolo nero. Fonte di antiossidanti, fibre e vitamine senza eccesso di potassio. Ottimo cotto a vapore.
- Peperoni rossi. Bassi in potassio e ricchi di vitamina A, C e antiossidanti. Aiutano a proteggere il tessuto renale.
- Aglio. Riduce le infiammazioni e la pressione sanguigna. Sostituisce il sale, nemico dei reni.
- Olio extravergine d’oliva. Fonte di acidi grassi monoinsaturi e polifenoli. Migliora la risposta infiammatoria.
- Mele. Contengono pectina, fibra solubile che aiuta a ridurre i livelli di zucchero e colesterolo.
- Pesce azzurro (sgombro, sardine). Fonte di omega-3 che riducono la pressione sanguigna e le infiammazioni sistemiche.
- Acqua (tanta!). Non è un cibo, ma è essenziale. Idratazione regolare è il primo gesto per aiutare i reni a lavorare bene.
Menù settimanale per la salute dei reni
Per un adulto normopeso ecco un esempio di menù settimanale per chi vuole aiutare i reni.
| Giorno | Colazione | Pranzo | Cena | Spuntini |
|---|---|---|---|---|
| Lunedì | 125 ml yogurt naturale + 50 gr mirtilli | 70 gr riso integrale con 200 gr cavolfiore al vapore + 1 cucchiaio olio EVO | 120 gr sgombro al forno + 150 gr cavolo nero saltato | 1 mela |
| Martedì | 40 gr fiocchi d’avena + 1 mela a cubetti | 70 gr pasta integrale con 150 gr peperoni rossi + 1 spicchio aglio | 21 uova sode + 200 gr verdure miste | 1 grappolo piccolo da 100 gr uva rossa |
| Mercoledì | 200 ml frullato con acqua +1 banana + 30 gr mirtilli | 150 gr insalata con 80 gr tonno al naturale + 150 gr cavolfiore + 1 cucchiaio olio EVO | 250 gr zuppa di legumi misti + 100 gr cavolo nero | 1 mela |
| Giovedì | 2 fette da 60 gr pane integrale tostato + 1 cucchiaio olio EVO | 70 gr couscous integrale con 200 gr verdure e 1 spicchio aglio | 120 gr pesce al forno (sardine o sgombro) + 150 gr cavolfiore | 50 gr mirtilli freschi |
| Venerdì | 125 ml yogurt bianco + 30 gr cereali integrali | 70 gr riso con 150 gr peperoni | Frittata con 2 albumi + Insalata mista (200 g) | 1 grappolo piccolo da 100 gr uva rossa |
| Sabato | Pancake integrali (2 piccoli) + 1 mela + 200 ml acqua | Insalata di legumi con 50 gr lenticchie + 150 gr verdure + 50 gr peperoni | Salmone al vapore (100 g) + Spinaci lessati (150 g) | 1 mela cotta senza zuchero |
| Domenica | 200 ml smoothie con 1 mela + 50 gr mirtilli + 200 ml acqua | 80 gr pasta integrale + 150 gr cavolo + 1 spicchio aglio | Merluzzo in padella (120 g) + Broccoli (150 g) | 1 kiwi + 200 ml acqua |
Consigli aggiuntivi
- Tutte le verdure sono preferibilmente cotte al vapore o in padella con pochissimo olio.
- Le quantità sono indicative e possono variare in base a età, sesso, livello di attività fisica e condizioni renali.
- L’acqua va sempre assunta regolarmente (almeno 1,5-2 l al giorno), preferibilmente oligominerale
Altro su cibo e salute
Potrebbero interessarvi anche:
-
- cibi che fanno bene al fegato
- cibi che fanno bene alla tiroide
- cibi a basso indice glicemico
- cibi che fanno bene ai capelli
- cibi che fanno bene al cuore
- cibi per una pelle sana
- cibi che fanno bene alla vista
- cibi anti-caldo
- cibi che sgonfiano la pancia
- cibi energetici per sportivi
- cibi antinvecchiamento
- cibi infiammatori
- cibi anti-stress
- cibi che aiutano l’intestino
- I 10 cibi più acidificanti e perché limitarli
Ultimo aggiornamento il 19 Novembre 2025 da Rossella Vignoli
Iscrivetevi alla newsletter di Tuttogreen.it per rimanere aggiornati sulle ultime novità.
