Anno: 2019
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Salute
Conoscere ed evitare la giardia, il parassita responsabile di una delle principali malattie alimentari
La giardiosi, causata dal parassita di nome Giardia, è una delle malattie alimentari più diffuse al mondo: ecco di cosa…
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Chi conosce la sapa o saba? Tutto sul mosto d’uva o altro frutto zuccherino, come si usa e come si prepara
Prodotto tipico della tradizione gastronomica di alcune regioni italiane, la sapa è uno sciroppo d’uva dall’elevato potere dolcificante. Utilizzato in…
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Salute
Xilitolo: tutto quello che c’è da sapere
Detto anche ‘zucchero del legno’, lo xilitolo è un succedaneo del saccarosio estratto dalla betulla e da frutti, cereali o…
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Salute
Sorbitolo: cos’è, quando si assume e quali sono i rischi connessi a questo sostituto dello zucchero
È uno zucchero naturale alternativo al saccarosio. Il sorbitolo è stabile, lievemente dolce e ha una forte azione igroscopica. Per…
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Alimenti
Tutto sullo zucchero di palma: da quale varietà deriva e come utilizzare questo zucchero dal sapore caramellato e il colore scuro dei fiori
Tra i dolcificanti naturali lo zucchero di palma presenta un ridotto indice glicemico e un particolare gusto caramellato con sentore…
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Fai da te
Che cos’è il borace e per cosa si usa, con molta cautela, come rimedio fai-da-te
Minerale molto versatile, il borace è un prodotto da maneggiare con cautela data la sua composizione chimica. Viene utilizzato sia…
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Animali
Tassonomia: l’ABC delle scienze naturali di linneana memoria…
La tassonomia, nelle scienze naturali, è una classificazione universalmente e scientificamente accettata per distinguere tutto ciò che vive e prospera…
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Pulizia della casa
Sai come stendere i panni correttamente? La guida facile per ogni tipo di bucato
Sembra una cosa ovvia, eppure vengono commessi spesso errori: sai come stendere i panni senza rovinarli? Ecco la nostra guida…
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Pets
I regolamenti relativi ad animali e condominio: tutto quello che c’è da sapere
Animali e condominio rappresentano un binomio non sempre facile da gestire. Chiunque abbia un animale in appartamento sa che la coesistenza con…
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Salute
Salmonella: come si trasmette e come si cura una delle malattie a trasmissione alimentare più note
La salmonella è una delle malattie a trasmissione alimentare più conosciute, ma è importante sapere precisamente che cosa fa e…
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