ricette vegane
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Ricette naturali
Gazpacho andaluso: la vera ricetta fredda spagnola perfetta per l’estate
Quando il caldo si fa sentire, il gazpacho è una di quelle ricette che sembrano nate apposta per salvare il…
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Ricette naturali
Torta allo zenzero vegana: soffice, profumata e senza lattosio (con salsa all’arancia)
Se cerchi un dolce profumato, leggero e adatto anche a chi è intollerante al lattosio, questa torta allo zenzero vegana…
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Mangiare sano
Sostituti vegetali del burro, ma attenzione a riconoscere cosa serve nella ricetta per trovare quelli giusti
Il burro non serve solo a dare sapore, in cucina è anche un emulsionante, un legante e un grasso che…
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Ricette naturali
Prosciutto vegano: ricetta passo-passo, ingredienti e idee per un affettato cruelty-free perfetto
Per quanto possa sembrare un controsenso, anche nella cucina vegana è possibile preparare delle pietanze simili a degli affettati salutari e…
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Ricette naturali
Risotto alla curcuma con carote e piselli: il primo piatto dorato, sano e facilissimo
Basta un cucchiaio di curcuma per trasformare un risotto alle verdure in un piatto solare, aromatico e sorprendente. Con carote…
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Salute naturale
Come trovare piacere nelle abitudini sane: consigli e ricetta vegana
Vogliamo sfatare il falso mito della rinuncia che circola sulla scelta alimentare vegana e provare benessere nel mettere nelle abitudini…
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Ricette naturali
10 ricette antistress da provare subito: facili, gustose e benefiche
Nella vita quotidiana lo stress può accumularsi senza che ce ne accorgiamo: lavoro, impegni, pressione sociale e ritmi serrati incidono…
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Ricette naturali
Sostituti vegetali per piatti salati: guida pratica a dosi e funzioni
Contrariamente a quanto si suppone, la cucina vegana non è monotona o priva di sapore. La varietà di cibi e…
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Bevande
Smoothie di frutta estiva: le nostre ricette
Scoprite le nostre ricette per preparare al meglio smoothie di frutta estiva! Grazie alla presenza dello yogurt al posto del…
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Ricette naturali
Una ricetta rinfrescante: vellutata fredda di cetriolo e menta
Scoprite la ricetta vegetariana della vellutata fredda di cetriolo e menta: un piatto rinfrescante come pochi, davvero adatto nei periodi…
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