Come coltivare lamponi in vaso e a terra
Scopri i trucchi per coltivare lamponi in vaso o a terra, ottenendo una piccola riserva di questo delizioso frutto di bosco.
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Per coltivare lamponi in casa, sia in vaso sul terrazzo che nel giardino, bastano poche accortezze. In breve tempo potrete fare scorta di questi frutti di bosco, avendo la certezza di un prodotto coltivato in maniera naturale e genuina, rispettando la stagionalità.
Il lampone (Rubus idaeus) è un tipo di arbusto che occupa pochissimo spazio e ha bisogno di poche cure, quindi si presta benissimo anche per chi non ha il pollice propriamente verde.
Esistono due tipologie di lamponi: quelli rimontanti fioriscono da agosto ad ottobre e poi, sugli stessi rami, tra giugno e luglio nell’anno successivo. Il lampone non rimontante invece produce i suoi frutti tra giugno e luglio sui nuovi rami dell’anno precedente.
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Come coltivare lamponi: la semina
Sia che scegliate di coltivare lamponi in vaso o a terra, è fondamentale posizionare la pianta in una zona arieggiata, in cui il clima non sia troppo torrido. Questo arbusto resiste anche in zone con la mezza ombra.
Se optate per un vaso assicuratevi che le dimensioni del diametro siano di circa 30-40 centimetri. Potete anche pensare di piantare due piantine in un unico vaso rettangolare: l’importante è lasciare uno spazio di almeno 40 centimetri tra loro.
Scegliete il terriccio universale arricchito con sostanze organiche e abbastanza acido. Se non lo trovate in commercio, potete acidificare il terreno mischiandolo a quello utilizzato per le cosiddette piante acidofile, come le camelie.
Per il giardino invece scavate una buca di almeno 50 centimetri, pulendo il terreno da erbacce e sassolini. Arricchite il terreno con lo stesso terriccio utilizzato per i vasi, bagnando le radici della pianta. Assestatela nella buca, interrandola fino alla base dei primi rametti, ma senza andare troppo in profondità; poi ricopritela utilizzando sia il nuovo terriccio che la terra del giardino. Procedete ad innaffiare con tanta acqua, fino a 15 litri, per consentire alle radici di saldarsi bene al terreno.
E’ fondamentale che la semina avvenga a fine autunno e assicuratevi di realizzare dei sostegni per consentire alla pianta di svilupparsi in altezza. Inizialmente bisognerà procedere ad innaffiarla tutti i giorni, in quanto i lamponi necessitano di tanta acqua. A primavera è consigliato arricchire il terriccio con del nuovo concime.
Coltivare lamponi: la potatura
La prima cimatura deve avvenire a circa 20 giorni dalla semina, bisogna tagliare l’arbusto a 30 centimetri da terra e sopra alla gemma, di modo da favorire la nascita di ulteriori gemme.
Quando la pianta ha prodotto i suoi frutti, i rametti si seccano e vanno potati, insieme ai polloni più deboli e ai rami malati o danneggiati. La potatura si esegue nel periodo tra la fine dell’inverno e l’inizio della primavera.
Bisogna fare attenzione a scegliere i rami fruttiferi, perchè nel lampone rosso sono quelli dello stesso anno, nel lampone nero saranno quelli dell’anno precedente.
Coltivare i lamponi: le operazioni di manutenzione
La pianta di lamponi ha bisogno di essere coperta con dei teli durante l’inverno, per evitare che possa morire a causa delle gelate nei mesi più freddi. E’ fondamentale anche assicurare una rete protettiva dagli uccelli.
I lamponi vanno raccolti ogni giorno, non appena diventano rossi e duri, altrimenti si rischia di farli cadere a terra. In quel caso potrebbero fermentare e favorire la diffusione della muffa grigia, molto pericolosa per l’arbusto.
L’innaffiatura deve essere regolare, ma attenzione ai ristagni d’acqua. Le migliori irrigazioni sono quelle a goccia o ad aspersione. E’ utile anche ricorrere alla pacciamatura, di modo che sia garantito sempre il giusto livello di umidità e nutrimento.
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Perché coltivare i lamponi: le proprietà
La pianta dei lamponi garantisce una buona produzione fruttifera e richiede poco impegno. Questi frutti di bosco possono essere buoni da mangiare nell’immediato o per fare marmellate, macedonie, dolci. Se volete farne una scorta, potete surgelarli: riescono a mantenere intatte le loro proprietà.
Il lampone è ricco di sali minerali, vitamine e fibre, ed è composto per l’84% da acqua. Ha proprietà antiinfiammatorie ed è un ottimo diuretico. Con le foglie dell’arbusto è possibile fare una tisana per alleviare mal di gola o diarrea, o fare degli impacchi per gli occhi infiammati.
Inoltre contiene antiossidanti, alleati preziosi contro l’invecchiamento e in grado di prevenire la formazione dei tumori.
