Indice di sazietà: cos’è e come si valuta quanto il cibo riempie lo stomaco

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L’indice di sazietà è uno dei metodi che si cerca di utilizzare per spingere le persone a mangiare meno di quanto normalmente fanno. Assegna un […]

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Spreco alimentare: i consigli per non sprecare cibo

Spreco alimentare: i consigli per non sprecare cibo

Vogliamo darvi alcuni semplici consigli contro lo spreco alimentare, perché nel mondo oggi quasi 1/3 viene buttato, generando un enorme spreco di cibo e di risorse. […]

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Calcolo calorie: come si effettua e per cosa va usato

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Calcolo calorie: ecco uno strumento utile per regolarsi nel momento in cui si desidera impostare un’alimentazione sana e corretta, senza abusare troppo di cibi calorici e con […]

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Esistono alternative naturali allo zucchero? Ecco tutti i dolcificanti naturali

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Esistono dei dolcificanti naturali che sono alternativi allo zucchero e vanno bene sia per i diabetici che per chi desidera limitare o togliere completamente questo […]

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Foie gras: una delizia gastronomica che costa sofferenza

Foie gras: una delizia gastronomica che costa sofferenza

Sapere cosa si nasconde dietro quello che mangiamo è un buon modo per fare delle scelte oculate anche nel campo alimentare. Chi di voi gusta […]

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Come mangiare le verdure, anche se non piacciono!

Come mangiare le verdure, anche se non piacciono!

Sapete che fanno bene ma non vi piacciono: scoprite come mangiare le verdure con i nostri trucchi! Introdurre nell’alimentazione quotidiana una buona quantità di frutta e verdura è […]

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Le insalate pronte in busta: come sono pulite e quali sono i rischi?

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Le insalate pronte in busta sono comode quando abbiamo poco tempo per mangiare, ma possono avere dei problemi igienico-sanitari: scopriamo quali sono e come regolarci a questo […]

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Alimenti ricchi di fibre per un intestino sano: ecco quali sono

Alimenti ricchi di fibre per un intestino sano: ecco quali sono

Ormai lo sappiamo: alimenti ricchi di fibre sono essenziali al buon funzionamento di tutto l’organismo. Ed in particolare aiutano a mantenere l’intestino sano e si riflettono sul benessere generale, […]

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Indice glicemico: cos’è e perché è importante conoscere quello dei vari alimenti

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I carboidrati sono sostanze basilari per il nostro benessere psico-fisico. L’indice glicemico misura quanto ogni cibo può far aumentare i livelli di glicemia. Conoscere quello […]

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Valori nutrizionali, cosa sono e come leggerli per conoscere meglio ciò che mangiamo

Valori nutrizionali, cosa sono e come leggerli per conoscere meglio ciò che mangiamo

Tutto sui valori nutrizionali: cosa sono, dove trovarli e perché è importante conoscerli per la nostra salute. Tante volte abbiamo sentito parlare di valori nutrizionali […]

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