Come preparare il toast con avocado e uovo, una colazione o uno spuntino davvero energetico e gustoso

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Una colazione o uno spuntino ricco e saporito? La ricetta del toast con avocado e uovo è proprio quello che fa per voi! Gli amanti […]

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Risotto al vino rosso: ingredienti e ricetta

Risotto al vino rosso: ingredienti e ricetta

Il risotto al vino rosso è un piatto che non lascia indifferenti e che può essere preparato in diverse modalità. La versione che illustriamo oggi è […]

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Come cucinare le fave, proprietà, controindicazioni, benefici e ricette consigliate

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Speciale ricette con le fave: eccovi tutti i benefici e le proprietà di questi legumi. Ricco di minerali, questo legume è eccellente per la salute ed […]

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Ecco la ricetta del ketchup fatto in casa, una alternativa al prodotto industriale che ti sorprenderà

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Eccovi un’altra ricetta fondamentale per preparare la salsa per panini più popolare al mondo, il ketchup fatto in casa. Una salsa senza aromi e conservanti dalle ottime […]

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Una ricetta per l’estate che più fresca non si può: tzatziki fatto in casa

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L’estate è il momento migliore per gustare lo tzatziki, la famosa salsa greca con yogurt, aglio e cetrioli. Si tratta di una delle salse più versatili, […]

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4 ricette di polpette di verdure: piatti sani e leggeri che piacciono proprio a tutti!

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Realizzabili in numerose varianti, le polpette di verdure sono un piatto sfizioso per grandi e piccoli. Ideali per sostituire quelle a base di carne, possono […]

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Torte salate di verdure: tante gustose ricette per prepararle

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Per un buffet, una cena o un contorno, le torte salate di verdure sono pietanze amate da grandi e piccoli. Ideali per consumare vegetali, sono […]

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Puré di castagne al cioccolato e rum: ricetta ed ingredienti

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Scoprite come fare il puré di castagne, un ottimo dolce al cioccolato e rum a base di questo delizioso frutto invernale. Potete preparare le castagne […]

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Castagne al forno: come preparare in casa le caldarroste

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Le castagne al forno sono un tipico piatto autunnale. Prepararle è semplice e permette di assaporare questi frutti così preziosi. Attenzione, però, al loro apporto […]

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Tutte le virtù dei sottaceti: un metodo di conservazione di ortaggi e verdure da riscoprire

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La tecnica del sottaceto rappresenta una modalità di conservazione ideale per gustare a lungo verdure e ortaggi tipici della stagione estiva. I sottaceti possono essere […]

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