L’albero macedonia, chiamato anche fruit salad tree, è il più strano tra gli alberi da frutto: porta alcune varietà di frutta diverse in una sola pianta!
Sommario
Cos’è l’albero macedonia
Il vostro balcone è troppo piccolo per ospitare tre diversi alberi da frutto? Avreste il posto ma non il tempo per occuparvi di mele, albicocche e pesche separatamente?
Dall’Australia arriva la soluzione a tutti i vostri problemi: l’albero macedonia. Si tratta di un piccolo albero da frutta che vi darà fino a sei diverse tipologie di frutti senza sminuire le proprietà organolettiche di ciascuna varietà.
James e Kerry West, agricoltori australiani del Nuovo Galles del Sud, stavano attraversando un periodo di crisi economica dovuta al disastroso calo del prezzo della lana, quando si sono imbattuti nella scoperta che ha cambiato le loro fonti di guadagno.
Da esperimenti di innesti tra una pianta esistente con piante di frutti della stessa famiglia, è nato questa singolare varietà di’albero-macedonia’: la convivenza perfetta , in un solo fusto, tra albicocche, susine e pesche.
L’idea di partenza è quella di riuscire a far convivere in un’unica specie arborea, una varietà molto ampia di frutti: albicocche, susine e pesche, oppure arance, pompelmi e limoni, o ancora mele rosse, gialle e verdi.
Un progetto utopistico? Niente affatto, perché dopo qualche esperimento e ricerche accurate l’albero-macedonia dei signori West è diventato realtà.
Quali sono le varietà dell’albero macedonia?
I potenziali clienti possono scegliere tra ben 4 tipi di alberi-macedonia:
- Citrus Fruit che comprende arancio, mandarino, limone e pompelmo
- Stone Fruit con pesche nettarine, pesche gialle, susine, albicocche e prugne
- Multi Apple con ben 4 varietà di mele (rosse, verdi e gialle) e multi nashis, in Italia conosciuto come pero asiatico, vale a dire quel frutto che assomiglia ad un incrocio tra pera e mela (ma del tutto naturale).
Al prezzo indicativo di 135 dollari si può acquistare o regalare l’albero-macedonia preferito o più adatto alla propria zona climatica e ricevere a casa tutto il necessario per piantumarlo e prendersene cura.
Questi alberelli di 50-70 cm esistono in quattro curiose tipologie:
- citrus fruits riunisce tutti gli agrumi, come arance, limoni, lime, pompelmi e mandarini;
- stone fruit aggrega la frutta da nocciolo come pesche, albicocche e susine;
- multi apples è dedicato ai golosi di mele rosse, verdi e gialle;
- multi nashis, infine, propone il frutto che in Italia è meglio conosciuto come pera asiatica e da questo alberello è possibile ottenere le varianti rustica, verde e gialla.
Dove trovare l’albero macedonia
L’albero può essere ordinato online tramite il fruitsaladtrees.com e spedito in tutto il mondo: al momento dell’ordine occorre scegliere anche quanti frutti vogliamo innestare, così da calcolare il costo preciso della pianta.
Come curare l’albero macedonia
Per ospitarlo nel vostro balcone o giardino sono sufficienti alcuni accorgimenti :
- mantenere bilanciata la presenza dei diversi frutti, seguendone la crescita e potando ove necessario
- individuare i nuovi germogli che si diramano dal fusto centrale, così da rimuoverli tempestivamente.
Con un po’ di attenzione potrete avere anche voi tanti frutti in una sola pianta e prepararvi, così, variegate macedonie senza ricorrere al supermercato.
Qualche approfondimento
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Ultimo aggiornamento il 16 Ottobre 2023 da Rossella Vignoli
Buongiorno, dove si compra l‘albero macedonia?
Vi ringrazio anticipatamente per l risposta alla mia é-mail
ivanzappa@gmx.ch