Bacche di acai: davvero sono un frutto miracoloso?

di Roberta Razzano del 10 giugno 2017

Le bacche di acai (nome scientifico Euterpe oleracea) nascono nella foresta amazzonica, nel cuore del Brasile, spontaneamente, da un particolare tipo di palma.

Simili ai mirtilli neri selvatici, negli ultimi 10 anni hanno fatto molto parlare di sé per i poteri terapeutici e dimagranti chele hanno rese celebri nel mondo del web e delle vendite televisive; ma cosa c’è di vero?

In realtà gli indigeni dell’Amazzonia utilizzano questi frutti da secoli, li mangiano appena colti, ne bevono il succo, li aggiungono ai frullati e alle bibite o, come negli ultimi  anni, ne fanno addirittura gelati, per una questione di gusto prima e poi perché l’altissima deperibilità non consente di conservarli per molto tempo.

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Bacche di acai: caratteristiche nutritive

Delle bacche di acai si sa con sicurezza, infatti, che sono particolari per due fondamentali motivi : l’elevatissimo potere antiossidante (dimostrato da studi scientifici) e l’altissimo grado di deperibilità.

Contengono, infatti, alti livelli di proteine e fibre, più una buona quantità di vitamine, antocianine e antiossidanti, in concentrazione molto maggiore della maggior parte della frutta che conosciamo e consumiamo quotidianamente.

Tutti questi elementi tendono a mantenerci in uno stato di benessere naturale ed  aiutano anche il nostro corpo a non ammalarsi.

Curiosità: noi tutti scriviamo Acai, ma in realtà la dizione corretta è “Açaì” (e si pronuncia assaì). La palma che produce questa bassa viene chiamata açaizero.

Bacche di acai: benefici

Nello specifico l’insieme di queste sostanze:

  • abbassano il colesterolo cattivo primo alleato delle malattie cardiache
  • riforniscono di antiossidanti migliorando la salute cellulare oltre a quella di pelle e capelli
  • rafforzano il sistema immunitario
  • aiutano il sistema digestivo

Bacche di acai: utilizzi

L’ideale, come del resto per tutti i tipi di frutta, sarebbe assumerle fresche, magari appena colte e mature al punto giusto. In questo modo, si potrebbe cogliere appieno ogni singolo beneficio del prodotto.

Tuttavia, sono praticamente impossibili da importare, perché marciscono in pochissimo tempo.

Per questa ragione, in Europa, possiamo trovarle per lo più essiccate o sotto forma di pillole da assumere quotidianamente.

bacche di acai

Benefici delle bacche di acai

Nei paesi occidentali, però, le bacche di acai stanno spopolando soprattutto per il loro asserito potere dimagrante. Analizziamo ora questo aspetto.

Bacche di acai: davvero fanno dimagrire?

Siti internet, televendite, cartelloni pubblicitari le spacciano per cure miracolose, capaci di farci perdere peso senza soffrire, senza controllare ciò che si mangia, senza neanche fare attività fisica.

La realtà è ben diversa. Questi frutti possono essere dei grandi alleati per chi sta seguendo una dieta ipocalorica in quanto contengono grandi quantità di fibre che riducono il senso di fame e amminoacidi essenziali che accelerano il metabolismo favorendo il dimagrimento.

Assumerli senza seguire nessuna dieta e senza fare attività fisica potrà certamente farci stare meglio… Ma di sicuro non ci farà cambiare taglia!

bacche di acai

Bacche di acai: niente di miracoloso, ma un prodotto che presenta diverse caratteristiche interessanti.

Nulla di miracoloso, dunque. Se non la generosità della nostra Terra che ci ha fornito, ancora una volta, delle risorse fondamentali per proteggere e curare il nostro corpo.

Ecco anche dove ordinarle online:

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Alessandro luglio 25, 2014 alle 1:00 pm

Articolo molto interessante! Abbiamo fatto anche noi di supercibo.com un’inchiesta sulle bacche di Acai, per leggerla: http://supercibo.com/bacche-di-acai-viagra-natural/
Le bacche di Acai sono davvero ottime e sono proprio un super cibo! Grazie a tuttogreen.it per aver illustrato i loro benefici!

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