Mettere direttamente le porzioni nel piatto per non mangiare troppo

Mettere direttamente le porzioni nel piatto per non mangiare troppo

Se si è a dieta o non si vuole mangiare troppo abbondante, la designer Annet Bruil propone la sua idea:  mettere direttamente le porzioni nel […]

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Guida all’orzo: per cucinare, per la birra e tanti altri usi

Guida all’orzo: per cucinare, per la birra e tanti altri usi

Che tipo di orzo serve per fare la birra, per usarlo in cucina, per farne una bevanda… Scopriamoli insieme. L’orzo è un cereale gustoso e versatile, […]

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L’obesità è un costo sociale

L’obesità è un costo sociale

Un tema che non è ormai “solo” sanitario: l’obesità è un costo sociale rilevantissimo e sono sempre più frequenti gli studi che tentano di quantificarlo […]

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I vegetariani vivono più a lungo e inquinano meno

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Non solo il loro stile di vita è a minore impatto: i vegetariani vivono più a lungo, afferma un nuovo studio dagli U.S.A. Volete vivere […]

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Ricetta antispreco: le frittelle con bucce di patata

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Vi proponiamo una semplice e gustosa ricetta per prevenire lo spreco alimentare, le frittelle con bucce di patata. Chi l’ha detto che le bucce di […]

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Dieta per le feste: come sopravvivere alle abbuffate natalizie

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Qualche strategia utile per passare senza troppe conseguenze il periodo più calorico dell’anno: ecco uno schema di dieta per le feste che non sacrifica certo […]

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Gulasch di seitan: ricetta ed ingredienti

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Eccovi la ricetta del gulasch di seitan, la versione vegan del tipico piatto di carne ungherese Il gulasch, zuppa a base di carne tipica della […]

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Come depurare il fegato dopo le feste natalizie

Come depurare il fegato dopo le feste natalizie

Scoprite tutti i trucchi su come depurare il fegato stressato dalla dieta ipercalorica delle feste natalizie. I festeggiamenti di fine anno si accompagnano a lauti banchetti […]

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Zucchero aromatizzato fatto in casa: eccovi alcune ricette per ottenere lo zucchero alle spezie

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Vi presentiamo alcune ricette per lo zucchero aromatizzato fatto in casa per dare un tocco in più anche ai dolci. Dopo avervi spiegato le nostre ricette […]

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3 ricette per 3 smoothie di frutta invernale

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Voglia di uno spuntino sfizioso, un pasto nutriente o una colazione fuori dagli schemi? E allora, perché non provare a frullare anziché consumare gli alimenti […]

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