Lecitina di soia: proprietà, principali utilizzi e controindicazioni

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Scoprite tutte le proprietà della lecitina di soia: contrasta il colesterolo, migliora il metabolismo corporeo, ispessisce creme e condisce i piatti. Lecitina di soia: che […]

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Guida alle proprietà ed ai benefici del pomelo, un agrume originario del Portorico

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Antenato degli agrumi, insieme a mandarino e cedro, il pomelo (Citrus Maxima) presenta un elevato contenuto di vitamine e antiossidanti. Utilizzato per curare le ferite, […]

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Semi di canapa proprietà e utilizzi in cucina

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I semi di canapa rappresentano un notevole integratore naturale, ricco di amminoacidi essenziali. Vediamo le proprietà per la salute, la bellezza e utilizzabili in cucina […]

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Lime: un frutto dalle notevoli proprietà e utilizzi

Lime: un frutto dalle notevoli proprietà e utilizzi

Il lime, frutto confuso spesso con il limone, è ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo. Scopri perché dovresti integrarlo nella tua dieta e […]

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Ramolaccio nero: proprietà e utilizzi

Ramolaccio nero: proprietà e utilizzi

Il ramolaccio nero è un ortaggio dalle mille proprietà che può essere utilizzato per contrastare ritenzione idrica, tosse e persino stitichezza cronica. Stiamo parlando di un foraggio […]

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Rabarbaro: proprietà e ricette

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Il rabarbaro è una pianta erbacea perenne proveniente dalla Cina che possiamo coltivare anche nell’orto. Presenta diverse proprietà, alcune note e altre meno, che scopriremo […]

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Proprietà della liquirizia: terapeutiche e benefiche

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Andiamo alla scoperta delle proprietà della liquirizia, che sono davvero molteplici: terapeutiche, benefiche, dimagranti, digestive ed anche afrodisiache… Storia La liquirizia è una pianta il […]

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Sedano rapa: proprietà e ricette consigliate

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Sedano rapa: poco conosciuto in Italia, è una strana radice da cui si ricavano zuppe e insalate invernali. Scopriamone anche le alte proprietà nutrizionali e […]

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Igname: proprietà e benefici dello yam

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Passiamo in rassegna le caratteristiche dell’igname o yam, un tubero che vanta proprietà e benefici per la salute tutti da scoprire. L’igname, anche noto come yam, è un […]

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Muscolo di grano: proprietà, indicazioni e dove trovarlo

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Il muscolo di grano è noto anche come “carne vegetale”. Ingrediente utile per chi segue un regime alimentare vegetariano o vegano, presenta molte somiglianze con […]

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